秋刀鱼之味

用料

秋刀鱼3-5条、海盐若干、橄榄油酌量、葱段3-5段、姜3-5片

做法
  • 1 将鱼洗净沥干

  • 2 两侧背上划口三刀并撒盐腌制一刻钟

  • 3 每条鱼肚塞入葱段姜片各一,并排摆入哑光面锡纸,倒上物喜家橄榄油若干

  • 4 进烤箱200度25分钟,看油滋滋冒泡,鱼生表面金黄即可

  • 5 出炉,切两片柠檬挤汁淋上,配一听啤酒或干白,好好享受

命理测算

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