紫苏柠檬盐烤秋刀鱼

用料

秋刀鱼4条、柠檬半棵、紫苏12片大叶、盐适量、油适量

做法
  • 1 秋刀鱼洗干净,除去内脏,在身上两边划十字小口。

  • 2 用盐和柠檬汁涂满鱼身,腌制入味30分钟。鱼腹中塞入柠檬屑。

  • 3 烤盘中铺上紫苏叶子,将鱼放在叶子上,鱼身上刷油,撒上黑胡椒。

  • 4 放入预热的烤箱中220度烤20分钟就可以啦,从烤箱中拿出,在盘中再铺入新鲜紫苏叶,放上鱼,就可以上桌了。

命理测算

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