清蒸多宝鱼

用料

多宝鱼一条、葱丝适量、姜丝适量、彩椒丝适量、料酒适量、盐适量、蒸鱼豆豉适量、香菜少量

做法
  • 1 先将鱼清理干净 正反面切花刀

  • 2 鱼身抹匀盐 把葱姜切丝塞入花刀内 其余放在鱼身上 到料酒

  • 3 放锅蒸制15分钟关火

  • 4 再将切好的彩椒丝放在鱼身 闷至3分钟左右

  • 5 到入蒸鱼豉油 洒上香菜

命理测算

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