清蒸多宝鱼

用料

多宝鱼1斤左右、葱丝适量、姜丝适量、盐适量、料酒适量、蒸鱼豆鼓油适量、热油适量

做法
  • 1 先把多宝鱼清洗干净入盘

  • 2 用盐,料酒码味

  • 3 加葱丝,姜丝

  • 4 蒸锅等水开了以后上屉,大概6-7分钟左右

  • 5 时间到了关火,闷2分钟,把盘子里面蒸出来的水倒掉

  • 6 从新在鱼上面摆上葱丝,有小米辣也可以加点,颜色好看。倒入适量的蒸鱼豆鼓油

  • 7 冷锅入油,加热,然后淋到鱼上面,就可以摆桌了

命理测算

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