清蒸多宝鱼

用料

多宝鱼一条、葱适量、姜适量、蒸鱼鼓油-根据个人口味

做法
  • 1 清洗多宝鱼,背上打花刀,少量盐和料酒腌制10分钟

  • 2 加入葱姜上蒸锅七分钟,关火,先不开盖,焖几分钟。

  • 3 蒸出的水倒掉,夹出生姜和葱,重新铺上姜丝和葱花,淋入李锦记鱼鼓油,再浇上热油,完工 。。。。。

命理测算

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