干炸带鱼

用料

带鱼段、葱丝、姜丝、蒜片、料酒、花椒盐、酱油、干面粉

做法
  • 1 先将带鱼洗干净   收到成大小一样的段

  • 2 放到盘子里     加入葱、姜、蒜、料酒、酱油腌制10分钟左右

  • 3 然后拎出来  控控水,放到有干面粉的碗里两面都沾满面粉       

  • 4 待锅热了   倒入油      把鱼段放进锅里    两面炸到微黄 (炸的时候注意 :炸一面的时候不要一直翻动它   待鱼炸到微黄再换另一面炸   不然一翻动它   鱼容易松垮掉)

  • 5 美味的炸带鱼出锅了

命理测算

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