干炸带鱼

用料

带鱼两条、干淀粉两大勺、花椒5-7粒、料酒一勺、生抽一勺、盐一小勺、葱姜蒜若干

做法
  • 1 带鱼处理干净,切成段,放料酒、生抽、盐、葱姜蒜腌制半小时

  • 2 将腌好的带鱼裹匀干淀粉

  • 3 锅中到油,放入花椒爆香,让入带鱼煎。油半没带鱼,不用太多。

  • 4 煎至两面金黄即可。

命理测算

更多>

猜你喜欢