温柔红烧带鱼

用料

带鱼一条、葱 姜 蒜 辣椒 八角按个人口味、料酒 酱油 白糖 鸡精

做法
  • 1 带鱼切2~3厘米小段,用少许盐腌半小时左右

  • 2 锅里放油(油可以稍稍多一点),锅微热,放入葱姜蒜、辣椒、八角炒香。

  • 3 把带鱼放进去,温柔的翻炒。

  • 4 加两小勺料酒、一小勺酱油、一小勺白糖、半小勺鸡精、加一点水。温柔的翻到收汁为止。

命理测算

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