红烧带鱼

用料

带鱼半条(太大了呵)、油适量、姜、蒜适量、料酒适量、生抽、老抽酱油适量、糖适量、大蒜适量

做法
  • 1 油烧热后,放姜、蒜爆香后放入洗净切块的带鱼边翻抄边沿锅边倒入料酒。

  • 2 依次放入糖、生抽、老抽,适量水(鱼太大、厚怕不易熟)

  • 3 收汁后放大蒜翻抄起锅装盆。

命理测算

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