茄汁 烧条小带鱼

用料

带鱼、、鸡蛋、淀粉、鸡精、食盐、食用油、葱姜蒜、料酒、番茄酱

做法
  • 1 将带鱼洗净 用料酒腌制20分钟

  • 2 一个鸡蛋 一点儿鸡精 一点儿淀粉 一点儿水 调成面糊

  • 3 将腌制好的带鱼裹上面糊 煎熟

  • 4 锅内留少许油 下入番茄酱炒出红油 下葱姜蒜 下煎好的带鱼 加入少许水 小火收汁 加入少许食盐

命理测算

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