牛奶草莓西米露

用料

西米100克、草莓200克、牛奶500克、蜂蜜1勺

做法
  • 1 准备材料。

  • 2 锅中放清水烧开,倒入西米小火煮大约10-15分钟;

  • 3 煮至西米中间只留一点白点时关火,焖10分钟,至小西米中间的白点完全消失。西米会煮发,水要多放,边煮边搅;

  • 4 捞出小西米用冷水冲去表面黏液;

  • 5 西米加入牛奶一起冷藏半小时;冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿;

  • 6 把草莓切块和牛奶西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。

命理测算

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