香辣带鱼

用料

带鱼,cook100麻辣烤肉料

做法
  • 1 带鱼切断加COOK100麻辣烤肉料腌制4个小时。

  • 2 锅中倒入半锅油,烧至七成热后,将带鱼下锅,轮流炸至带鱼两面金黄后 捞出。

  • 3 锅留底油,加入蒜、姜、葱、朝天椒翻炒数秒,接着下入带鱼,淋入料酒、酱油、生抽,调味上色,再倒入少量清水,大火烧开,小火焖5分钟左右,撒入红椒圈,待汤汁收干即可出锅品尝了。

命理测算

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