青海土火锅

用料

卤制五花肉、炸带鱼、炸丸子、炸土豆、自制酸菜、黑木耳、水粉、海带丝、豆腐、小油白菜、青蒜、米椒、熟的鸡肉、肉汤、蘑菇

做法
  • 1 材料分别切成适当大小的块或片,待用。

  • 2 所有材料放到火锅里,可以一层层放也可以一堆堆放。最上面放五花肉片。

  • 3 加入适量肉汤,加适量水。

  • 4 盖好锅盖,(提前将木炭引着)把木炭放到火锅底部。(或者固体酒精)

  • 5 锅滚开后稍煮片刻放青蒜苗,米椒,开吃了。

命理测算

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