豉汁带鱼

用料

带鱼、豆鼓、嫩生姜一小块、色拉油

做法
  • 1 带鱼洗净、去掉内脏,切段

  • 2 放油锅,用小火煎至两面黄出锅

  • 3 在煎好的带鱼上放上几片嫩生姜,再铺上豆鼓,浇上色拉油

  • 4 隔水蒸40分钟即可

命理测算

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