萝卜丝带鱼羹

用料

白萝卜1只、带鱼1条、葱、油、盐、糖、胡椒粉、料酒、水淀粉

做法
  • 1 萝卜去皮擦成丝、带鱼洗净切成段、葱切成葱花备用

  • 2 锅中倒少许色拉油,加入萝卜丝稍炒

  • 3 加入带鱼段、1勺料酒、一大碗水,烧开,汤色变得浓白厚稠

  • 4 用盐、糖、胡椒粉调味,再加水淀粉烧开就可

  • 5 最后关火撒上葱花,鲜美无比

命理测算

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