好吃到cry的带鱼饭

用料

带鱼一根、香肠(也可以用猪肉)一小根、葱姜蒜适量、酱油适量、米自己看人数

做法
  • 1 锅烧热,放油,再烧热,放入带鱼中火煎一下,注意不要马上反动,以免带鱼散了,煎一会之后翻面再煎一下,放入切片的姜蒜及切段的葱头(葱叶先不放)

  • 2 高压锅(也可以电饭煲)里放入米,加入水,注意平时烧饭的水量就可以了,绝对绝对不能加多,否则饭会很软就不香了,再倒入煎好的带鱼,放入香肠,撒点酱油,盖上盖子,平时煮饭怎么煮就怎么煮。熟了之后可以开高压锅的时候放入葱叶,小闷一会,即可。

  • 3 很香很好吃的带鱼饭~之前第一步骤里带鱼煎的时候没有乱翻动,刺就不会太散到饭里,完美了。即使饭里有刺,也可以放心吃,因为带鱼刺大一般不会卡的~^_^

命理测算

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