红烧带鱼

用料

带鱼、葱,姜、酱油,白醋,糖,料酒,盐,味精,十三香、油

做法
  • 1 将带鱼收拾完洗干净,放入一丢丢盐腌制一小会

  • 2 拿小碗调汁。三勺酱油,三勺料酒,一勺半白醋,一勺盐,一勺半白糖,少许十三香,半碗水,汁调好后备用,可根据个人口味调制。

  • 3 热锅凉油,将鱼炸成八分熟

  • 4 鱼炸好后不用出锅,将调好的汁倒入锅中,炖五到十分钟,出锅即可

命理测算

更多>

猜你喜欢