胶东带鱼

用料

胶东带鱼4-5条(4人份)、生粉半杯、大葱若干、生姜若干、大蒜5-6瓣、盐若干、料酒若干

做法
  • 1 带鱼切断,清理干净,用盐和料酒腌10分钟

  • 2 腌好的鱼段蘸干粉

  • 3 用不粘锅过油,两面变黄即可。

  • 4 葱姜蒜都切成细末,均匀撒在过好油的带鱼上。

  • 5 放到蒸锅里蒸8分钟就完工啦!

命理测算

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