糖醋带鱼

用料

带鱼、荠菜、大蒜、姜、糖、酱油、盐、油

做法
  • 1 将鱼收拾好,在鱼身上划几道,放入盐,料酒,糖,腌几分钟入味。

  • 2 倒油,放入姜,蒜翻炒后将鱼放入,翻炸。

  • 3 放入酱油,糖,适量水入勺,烧至入味

  • 4 在盘中放入荠菜,吸油及美观,将鱼盛入盘内,浇汁。

命理测算

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