甜酸溜溜带鱼

用料

带鱼、葱、姜、蒜、生粉、辣椒、老抽、白糖、醋

做法
  • 1 带鱼洗净,切好葱姜蒜茉待用

  • 2 带鱼每一段涂到生粉

  • 3 热锅油烧至五成热煎带鱼

  • 4 煎至两面金黄捞起备用

  • 5 重起油锅把辣椒葱姜蒜煸香

  • 6 开小火加佐料老抽.白糖.醋最后生粉勾欠

  • 7 把带鱼每一块放入佐料里拌一下,再一块一块装盘

命理测算

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