香煎带鱼

用料

带鱼、盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁、生粉

做法
  • 1 带鱼买回来,去除内脏和腮,去除头,洗净,切段,擦干表面.

  • 2 用适量盐,料酒,胡椒粉,柠檬汁抹匀,腌制两小时

  • 3 用厨房纸稍擦干表面水份,拍上生粉,入煎锅煎至两面金黄即可.

命理测算

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