红油带鱼

用料

带鱼、葱、姜、蒜、辣椒、八角、香叶、小茴香、白芷、陈皮、盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、红油、香油

做法
  • 1 带鱼择洗干净,切成段,下热油中炸一下

  • 2 葱、姜、蒜、辣椒炒出香味,下香料、高汤、带鱼、盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖,大火将汤汁烧沸,改用小火煨尽汤汁,淋红油、香油,冷却后装盘

命理测算

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