剁椒蒸带鱼

用料

带鱼半根、剁椒若干、葱、姜

做法
  • 1 将带鱼清洗干净,切小块,盘底铺上葱姜

  • 2 将鱼铺在葱姜上面

  • 3 淋上一圈料酒,再淋上一圈色拉油

  • 4 最后盖上一圈剁辣椒(瓶装的,超市菜场都有卖的)

  • 5 上锅蒸7分钟左右即可开吃拉。建议大火将水烧开后再将盘子放入蒸

命理测算

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