鲫鱼白术粳米粥

用料

鲫鱼30克、粳米3小匙、白术10克、盐适量、油适量

做法
  • 1 鲫鱼去鳞、鳃及内脏,清洗干净,放入热油锅中煎至半熟

  • 2 粳米淘洗干净

  • 3 将米、鲫鱼与白术放入锅中,煮至粥熟

  • 4 加适量盐调味即可

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