红烧鲫鱼

用料

鲫鱼2条、干辣椒、葱姜蒜、盐,酱油,醋,糖,黄酒

做法
  • 1 加油热锅(防止粘锅) 将鱼放入锅内煎至皮焦黄

  • 2 加葱姜,干辣椒,酱油醋,盐,少许糖 往锅里加入热水,淹没鱼 盖上锅盖中火烧熟

  • 3 锅里水快干时小火准备起锅 起锅前加葱,翻炒两下 起锅

命理测算

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