豆腐烧鲫鱼

用料

鲫鱼两根、豆腐100克、葱少许、咸盐一些、小茴香一些、水足量、植物油几滴足矣

做法
  • 1 主料,把鱼开膛破肚洗干净,片花刀

  • 2 上油,煎炸之,待有金黄色,半熟

  • 3 倒水至半没过鱼身子,盖锅盖,煮,先大火,开锅之后,方各种辅料,小火

  • 4 扔入豆腐块(事先切好),再盖锅盖焖煮5分钟,搞定

命理测算

更多>

猜你喜欢