香煎巴鲫鱼

用料

巴鲫鱼、姜片、油

做法
  • 1 食材:潮汕巴鲫鱼。

  • 2 热锅,放入姜片,用姜片擦拭锅面。

  • 3 放入潮汕巴鲫鱼,倒入适量的粟米油。

  • 4 盖锅盖,文火煎,揭盖,见到金黄就翻另外一面煎。

  • 5 两面金黄即可关火,装碟后淋上适量的生抽就可享用啦。

命理测算

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