清蒸鲫鱼(简约版)

用料

鲫鱼一条、葱随意、姜随意、蒜随意、盐随意、料酒随意

做法
  • 1 把鱼放油里煎到自己觉得差不多的时候,加上葱,姜,蒜,料酒去腥味

  • 2 加水盖上锅盖继续煮到汤汁变浓,出锅

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