红烧鲫鱼

用料

鲫鱼一条、葱姜蒜适量、料酒两勺、老抽两勺半、生抽两勺、耗油一勺

做法
  • 1 把鱼清理干净,晾干。葱切末和段,姜切片。

  • 2 把锅热的充分烫之后,鱼放里面煎,直至两面成呈金黄色。

  • 3 之后,加入料酒、老抽、生抽等,根据情况加人一点水。

  • 4 然后加入耗油,再焖一会,最后撒上葱花。

命理测算

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