炖鲫鱼

用料

鲫鱼1条、姜蒜姜1个,蒜3个、豆腐1块、茭白1根、番茄1个、木耳若干

做法
  • 1 姜蒜入油锅爆炒。

  • 2 鱼入爆炒姜蒜的油锅,煎两面。

  • 3 加水,沒过鱼。

  • 4 水开后下木耳,茭白,番茄,豆腐。

  • 5 焖10分钟。(注意火候,水不要干了)

命理测算

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