清蒸鲫鱼

用料

鲫鱼姜、蒜葱、二荆条

做法
  • 1 鱼身要抹盐!不要抹太多!然后把姜拍碎放鱼肚子里!放点葱段!就像图上一样撒点葱在上面去去腥味!嘿嘿!

  • 2 水开了在放进锅里蒸!

  • 3 蒸鱼时间备料,葱姜蒜辣椒切碎!倒点酱油!酱油是关键!用厨帮生抽!保味道好!

  • 4 中间忘记拍一个步骤了!就是锅里烧开油淋在备好的料上面!就是碗里那些!最后淋在鱼上就可以开动了!对了!大鱼两斤以上的蒸10分钟,小鱼最多8分钟!鱼眼睛出来了!就好了!

命理测算

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