德普电烤箱食谱——烤鲫鱼

用料

鲫鱼两条、料酒适量、生抽适量、老抽适量、生姜适量、香菜三棵、大葱一棵、土豆两个、豆皮适量、盐适量、辣椒粉适量、色拉油适量

做法
  • 1 所有的原料合影

  • 2 将鲫鱼清理好,洗干净表面,鱼腹切花刀,有便于入味。再把料酒、生抽、酱油、盐调制成酱汁,将鲫鱼腌制20min。

  • 3 将锡箔纸铺在烤盘上,表面刷色拉油,鲫鱼摆放在上面。

  • 4 将所有配菜洗净切好。

  • 5 将德普烤箱调制“强烧烤”190度,烤制20min

  • 6 在烤箱烤鱼的过程中,可将配料中的蔬菜爆炒至五分熟。

  • 7 将五份熟的蔬菜放入烤箱,把鱼放在蔬菜上,再放入烤箱烤制5分钟就可以吃啦。

  • 8 装个盘

  • 9 欢迎关注公众号

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