鲫鱼1条、豆腐1盒、姜、红枣
1 鱼洗干净（以没有血水为准），豆腐切小块，姜切片，红枣去核
2 中火热油，把鲫鱼双面煎一下
3 加入水，豆腐，姜片，红枣一起煮，大火煮开，转小火半小时，关火前加入香菜小葱
