鲫鱼1条、豆腐1盒、姜、红枣
1 鱼洗干净(以没有血水为准),豆腐切小块,姜切片,红枣去核
2 中火热油,把鲫鱼双面煎一下
3 加入水,豆腐,姜片,红枣一起煮,大火煮开,转小火半小时,关火前加入香菜小葱