糖醋鱼

用料

鲫鱼1条、葱姜蒜适量、料酒300g、醋10g、白糖2~3勺、番茄酱250g

做法
  • 1 把鲫鱼片开用葱姜蒜料酒腌制1个小时。

  • 2 用热油锅炸以腌制好的鱼,炸到两面金黄,出锅,把油倒在碗里,下次可以继续用。

  • 3 热好油锅,吧葱姜蒜爆炒炒香,放入番茄酱白糖醋炒汁,炒好以后浇在炸好的鱼上面。撒上香菜点缀一下,就可以上菜啦。

命理测算

更多>

猜你喜欢