烤鱼

用料

非洲鲫鱼一条、自己喜欢的蔬菜都可以、酱油,葱姜,料酒,郫县豆瓣酱

做法
  • 1 把鱼清理干净,鱼肚里塞葱姜。

  • 2 鱼切刀花方便入味,加酱油,料酒腌制2-3小时

  • 3 腌制的空间切蔬菜,我用的是土豆,青椒,洋葱,胡萝卜。

  • 4 炒的时候先放土豆胡萝卜,然后加盐加豆瓣酱,炒至五分熟加青椒,加点水煮,然后起锅前加点鸡精。

  • 5 放入预热5分钟的烤箱(200度)。30分钟上下管烤。

  • 6 30分钟后,改成上管烤5分钟。

  • 7 烤好后加入炒好的蔬菜。再放入烤箱5分钟就OK。

命理测算

更多>

猜你喜欢