鲫鱼豆腐

用料

鲫鱼一条、豆腐一块、番茄一个、姜葱适量、香菜适量

做法
  • 1 鲫鱼洗净抹盐

  • 2 小火油入锅,小火煎鱼,少翻动鱼

  • 3 两面煎成金黄色,加水没过鱼,加适量盐,大火煮

  • 4 汤烧至白色,滚开,加入番茄(番茄能让汤更鲜甜独家秘方,哈哈)

  • 5 汤再开以后加入豆腐,滚两分钟

  • 6 起锅,加入少量葱和香菜

命理测算

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