冬瓜薏仁鲫鱼汤

用料

薏仁、冬瓜、鲫鱼、枸杞

做法
  • 1 薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时,枸杞洗净备用

  • 2 冬瓜去皮切成块儿

  • 3 鲫鱼去除内脏洗净备用

  • 4 锅中放清水,把鲫鱼和薏米仁放入锅中大火烧开

  • 5 开锅后放入葱段和姜片,倒入少许料酒,改文火慢炖50分钟

  • 6 50分钟后放入冬瓜炖煮10分钟

  • 7 放入枸杞炖煮5分钟,放入适量盐,淋入香油即可出锅

命理测算

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