山药鲫鱼汤

用料

鲫鱼一条、山药适量、胡萝卜适量、生姜少许、盐少许、胡椒粉少许、味精少许、油适量

做法
  • 1 鲫鱼洗净、切块。山药、胡萝卜切块,生姜切片

  • 2 锅里放少许的油,烧到6成热,放入鲫鱼稍煎片刻,加入开水,放入山药、胡萝卜、生姜片,煮开后加盐,再用中火煮10分钟.最后加入味精

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