豆腐鲫鱼汤

用料

鲫鱼两条、豆腐一块、鸡腿菇适量、生姜适量、葱适量、蒜适量、料酒适量

做法
  • 1 鲫鱼洗净,放少许盐和料酒腌制一会

  • 2 葱、姜、蒜备好

  • 3 烧一锅水,加入准备的葱、姜、蒜

  • 4 另起一锅加油,,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色

  • 5 将鲫鱼放到汤锅里,大火煮开转小火,汤色煮至奶白

  • 6 放入鸡腿菇

  • 7 放入豆腐,大火煮开转小火熬10分钟,放入盐和撒上葱花。

命理测算

更多>

猜你喜欢