鲫鱼胡萝卜豆腐汤

用料

鲫鱼、胡萝卜、豆腐、葱、姜、香菜

做法
  • 1 将胡萝卜、豆腐洗净切成块、葱切段,姜切片备用

  • 2 将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,容易入味

  • 3 炒锅里放少许油,将鲫鱼略微煎一下,两面略黄即可

  • 4 汤锅或者砂锅里放入清水,先下胡萝卜煮10分钟左右,再放入鲫鱼、豆腐、姜、葱炖15分钟左右,依个人口味放入盐即可。最后快要出锅时再放入香菜

命理测算

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