鲫鱼黄豆汤

用料

鲫鱼1条、黄豆一把、生姜一块、小葱一根、料酒、盐、胡椒粉

做法
  • 1 头天晚上把黄豆放水里泡上

  • 2 收拾干净的鲫鱼用料酒腌一会儿,生姜在鱼皮上抹一遍

  • 3 炒锅里放少许油,煎鱼至两面泛黄

  • 4 锅里加水,生姜、黄豆下锅,大火滚开,改小火慢炖半小时

  • 5 放盐、胡椒粉。起锅前加小葱碎

命理测算

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