鲫鱼豆腐汤

用料

鲫鱼一条、豆腐一块、葱姜香菜、油盐鸡精胡椒粉

做法
  • 1 鱼像这样在两边划出斜刀

  • 2 热锅倒油,放入鱼略煎一会,出现金黄色,倒入一碗半的水(用你盛鱼的碗衡量)

  • 3 锅开沸腾,放入豆腐(由于喜欢吃粉皮所以这里我加的是粉皮)并加盐

  • 4 锅开,鱼汤呈白色,鱼肉也很白就熟了~加入鸡精,如果味道觉得淡此时也可以再加些盐~出锅钱洒上香菜

命理测算

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