奶汁百合鲫鱼汤

用料

鲫鱼、木瓜、鲜百合、薄荷、鲜奶、葱、姜、盐

做法
  • 1 清洗鲫鱼,将葱姜改刀、木瓜切小片

  • 2 锅中放少许油将鱼两面略煎

  • 3 鱼热水水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖

  • 4 当汤汁颜色呈奶白色时下入木瓜,并加少许盐调味,加入鲜奶稍煮即可

  • 5 出锅前,放入百合即可,装盆后放薄荷叶点缀

命理测算

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