跺椒蒸鲫鱼

用料

鲫鱼1条约1斤、小米椒80g、香菜100g、小葱50g、生姜20g、大蒜30g、鸡精15g、盐15g、料酒10g

做法
  • 1 鱼清理干净后背面切菱形花刀(方便入味)

  • 2 香菜、大蒜,生姜、小米椒全部剁碎,越细越好,切碎好拿一容器将剁好的佐料加盐和鸡精料酒一起拌匀

  • 3 将拌好的佐料均匀的涂抹在鱼的两面,剩余的佐料塞到鱼的肚子里

  • 4 然后上蒸锅开始蒸,10~15分钟就好!大冬天来一根,爽翻,巴士的板!

命理测算

更多>

猜你喜欢