鲫鱼炖蛋

用料

鲫鱼1条、鸡蛋3只、葱1-2根

做法
  • 1 准备材料。

  • 2 鲫鱼处理干净,两面鱼身各划两刀。 热油煎鱼至两面呈金黄色。

  • 3 鸡蛋打匀,加入鲜酱油调味。

  • 4 根据自己喜好,往打匀的蛋液内加水,喜欢厚点儿的蛋羹就少加一些水。 将鲫鱼放入蛋液。 微波炉高火,7-8分钟即可。

命理测算

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