地中海式香料烤鲈鱼

用料

鲈鱼一条500克左右、土豆三个、柠檬一个、百里香、迷迭香、大蒜、黑胡椒、盐粒、墨西哥辣椒粉、橄榄油

做法
  • 1 准备好原材料

  • 2 鲈鱼洗净擦干,鱼背拉刀口,撒盐粒、黑胡椒粉、橄榄油,刀口出可以塞点切好的蒜片;鱼肚里撒盐,塞蒜片、迷迭香、百里香、柠檬片。

  • 3 土豆洗净带皮切片,入锅加水煮5分钟。烤盘摸橄榄油,土豆片铺底,撒盐粒、黑胡椒、墨西哥辣椒粉,铺几片柠檬,剩下的柠檬可以直接挤汁淋在土豆片上。

  • 4 准备好的鲈鱼放在烤盘上,烤箱上下火预热200度,烤盘入烤箱,30分钟。

  • 5 出烤箱。

命理测算

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