清蒸鲈鱼

用料

鲈鱼一条、姜一大块、葱少许、蒸鱼豉油一大勺、料酒一勺、盐一勺

做法
  • 1 将鱼洗净,抹上盐,,肚里放入姜丝淋上料酒,醃渍一小会

  • 2 锅中烧水,放入鱼蒸,水开后计时六七分钟后关火。

  • 3 将鱼取出,并取出肚中的姜丝,淋上蒸鱼豉油,洒上葱花。

命理测算

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