红烧鲈鱼

用料

鲈鱼(洗净,加料酒)、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、生抽、老抽、蚕豆酱

做法
  • 1 洗净,加料酒十分钟

  • 2 油煎两面至金黄,盛出

  • 3 葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒香

  • 4 下鱼,加老抽,蚕豆酱,加水没过鱼,加生抽

  • 5 小火二十分钟,盛出,撒葱花儿

命理测算

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