清蒸鲈鱼

用料

鲈鱼、葱、姜、盐、料酒、生抽、白胡椒粉

做法
  • 1 鱼清洗干净,两面都斜切几刀好入味

  • 2 葱、姜切丝,切片

  • 3 鱼里外摸些盐、料酒、生抽、姜片腌十分钟入味

  • 4 锅内放水开锅蒸鱼8分钟,虚蒸五分钟

  • 5 出锅点上酱油醋调味

命理测算

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