蒸鲈鱼

用料

鲈鱼1条、姜,葱适量、生抽,盐,油适量、豆豉适量

做法
  • 1 鲈鱼洗净,肚子下面全面剪开

  • 2 姜拍碎切小块,葱切段和豆豉一起放入,蒸鱼盘里。

  • 3 鱼里外抹盐,放在盘里,在放生抽和色拉油,腌十分钟。

  • 4 水开后,上锅蒸十二分钟(大的蒸十五分钟),蒸好后撒上葱叶。

命理测算

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